Лазурный берег Франции – излюбленное место отдыха иностранных туристов. Кто хоть раз в жизни увидел Французскую Ривьеру, уже ни на минуту не сможет ее забыть и каждый год с ностальгией вспоминает свой волшебный отдых. Почему у Лазурного берега два названия: Французская Ривьера и Лазурный берег? Потому как эта территория Средиземного моря, которое омывает Францию, а также это часть Ривьеры, которая расположена во Франции и в Италии.
Название Лазурный берег принадлежит известному, на то время, французскому писателю Льежару. Его перу принадлежит роман по одноименному названию «Лазурный берег», был издан в конце девятнадцатого века и стал особенно популярен, после того, как туда хлынули первые туристы. Предания гласят, что именно эти слова ему пришли в голову в тот миг, когда он увидел прекрасную бухту, которая расположена в городе Йер
Климат на Ривьере мягкий, неизменчивый – он прекрасно подходит всем без исключения. Здесь вы не найдете палящего знойного солнца, а в тоже время столбик термометра никогда не огорчит вас морозной холодной зимой. Так уж заведено, что это место считается одним из самых дорогих курортов всего мира, поэтому отдых на Лазурном берегу, может позволить себе далеко не каждый.
На Ривьере есть свое казино, где любят просиживать свои деньги самые известные актеры и режиссеры Голливуда. Находится казино в Монте-Карло в Монако. Выбор места пал на Монако не случайно, княжество находиться именно на Лазурном берегу. Для любителей лошадей, есть ипподром, где проводятся скачки, чаще всего в ночное время суток, что выделяет от других ипподромов мира. Пляжи есть и песчаные, и галечные. Только на Ривьере принято галечный пляж называть итальянским, а песчаный – французским пляжем.
Одним из самых красивых праздников, который проводится на Ривьере, является праздник мимозы. Туристы могут выбрать себе любое блюдо, которое им по душе. Повара любят готовить салаты из листьев одуванчика, добавлять анчоусы, различную рыбу, которой здесь неумеренно: угорь, морской чёрт, тригла, султанка, кефаль.